Hier soir était diffusé Notre poison quotidien sur Arte. L'auteure montre que l'industrie agroalimentaire utilise les mêmes pratiques qui avaient été mises en évidence dans son autre docu Le Monde selon Monsanto.
- Il n'y a pas de transparence sur la toxicité,
- Les études indépendantes sont écartées,
- Les organismes de contrôles sont constitués de gens qui ont des liens avec les industriels,
- Le profit des industriels est placé devant l'intérêt des consommateurs.
J'étais ravi de voir abordés des sujets que j'avais déjà effleurés ici:
- L'obligation d'informer
- le bio et la grande distribution
- les pesticides,
- le syndrome Coca-Cola Zéro, ou les dangers occultés de l'aspartame
Le docu m'a fait penser à une réflexion d'un Indien dans Solutions Locales pour Désordre Global, qui disait ça grosso-modo:
Dans notre monde mené par le capitalisme, il faut que l'argent soit en mouvement. Si on n'utilise pas les pesticides, les gens se nourrissent et sont en bonne santé, peu d'argent circule. Mais on si on les utilise, les industriels de la chimie les produisent, les agriculteurs les achètent, les consommateurs sont malades, les medecins prescrivent des médicaments, les hopitaux se remplissent, les laboratoires font de la recherche, les agences de l'environnement viennent dépolluer les rivières, ... l'argent ne pourrait pas circuler plus !


Image courtesy of NASA's Earth Observatory / Google Earth.






Samedi nous étions à la manifestation contre l'EPR, dont
Des écotartufes, à Toulouse il y en a plein. Ils se ventent d'être écolo, mais quand on regarde de plus près c'est très risible. Ils utilisent des blocs de produits chimiques dans la cuvette pour faire caca dans de l'eau turquoise, ils prennent la voiture pour faire 500m, ils prennent des bains, ils emploient du liquide vaisselle à l'amende douce qui demande 40 litres d'eaux pour dégraisser un plat à gratin, ils ont des machines à pain (le dernier truc à la mode qui consomme 4 Megawatt pour obtenir un pain de mie incomparable avec ceux qui sont fait par nos pauvres boulangers). Après ils observent avec dédain ceux qui passent un an au Moyen-Orient.
Des politicotartuffes, aussi, bien visibles ces temps-ci. Ils sont représentants ATTAC mais placent leur salaire de 6000 euros dans des banques partenaires avec les pires firmes multinationales, ils pensent que Zidane devrait aller en prison tellement son salaire est supérieur au leur. Il y a aussi ceux qui sont au premier rang des manifestations pour la sauvegarde des services publics et des droits sociaux, mais qui ne font rien d'autre que dépenser leur RMI dans des huiles essentielles pour les séances de massage qu'ils exercent au black. Des enfants rebelles de familles aisées dont les premiers étages de la pyramide des besoins ont été assuré par des générations de travailleurs, et dont le droit de se plaindre contre la société leur est offert par ceux qui payent des impôts.
Je voulais surtout parler d'alimentation. On entend souvent "je fais hyper gaffe à ce que je mange". Evidemment, on est toujours surpris d'entendre ça quand on voit que le frigo et les placards sont remplis avec des produits comme Bridelight 10% mat.gr., salades Bonduelles sous vide, soupes en TetraBrick, purée Mousline, yaourts 0% matière grasse... Bref, des produits chimiques et bien évidemment listés en rouge dans 

Il y a quelques mois, nous avions passé un weekend à la montagne, chez une
On entends toujours parler des histoires de nucléaire, de projets, de manifestations écolos à droite à gauche... mais on est souvent réveillés trop tard, quand tout est signé, voté, magouillé. Cela m'avait fait ça avec la loi Perben-Sarkozy, après DADVSI j'avais suivi un peu mieux le débat, mais là avec l'
Les écolos ne sont pas les seuls à s'opposer à l'EPR, de nombreux scientifiques le voient comme un engin déjà dépassé. Ce qui est choquant, c'est que le gouvernement ait choisi de relancer un programme colossal, qui va coûter des milliards (à côté les crédits des chercheurs, la sécu et les intermittents, ce sont des crottes de nez), alors qu'une technologie innovante devrait être opérationnelle en 2035. En effet, le
Le 1er Février sortira, à Paris, le nouveau rapport du groupe d'experts climatiques des Nations Unies.